Hovedside

Hvorfor matrettsanger

Månedens rett

Spørsmål/Svar

Medlemsområde

Informasjon

Kontakt oss



Kjøtt & Fjærkre

Fisk & Supper

Skalldyr

Grillretter

Lett Blanding

Årstidens Matretter

Sanger om - og til - fisk

På kvalitetsrestauranter over hele verden serveres norsk fisk. Norsk torsk, laks og kveite er i særklasse og verdens beste kokker vet å verdsette våre fiskeprodukter.

Her finner du fristende, flott illustrerte, humoristiske sanger som lovpriser vårt edle, norske fiskeråstoff. En deilig sangreise i norsk matkultur - fra ”Lutefiskens Venner” og "Rakfiskens Venner" - til en gourmetmiddag med utsøkt norsk kveite - eller til en vennemiddag på kritthvit norsk torsk.

Oppskrift i sangene finner du også. Om du reiser hele verden på kryss og tvers, så finner du ikke bedre suppe enn "Bergensk Fiskesuppe" - sier en østlending..... God fornøyelse!



Lutefisk


 
Tittel
 
Velkommen Til Lutefiskaften!
  Melodi   En ekte Lofottorsk jeg er
  Beskr:   Superb velkomstsang til en vellykket lutefiskaften. Fra Barentshavet til ditt lutefiskbord. Alt er beskrevet i sangen. Gjennomtenkt og gøy sang til lutefiskens ære.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
"Lutefiskens Venner"
  Melodi   Beethovens 9. symphonie
  Beskr:   Høytidsstund! Uovertruffen lutefisksang. Ikke mange matretter er blitt så besunget som Lutefisken. Et herremåltid uten sidestykke. Hele luteprosessen er beskrevet. Duftene river i neseborene ved avsyngingen....
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
KongeTorsken & Lutefisken
  Melodi   Har du hørt historien om de 3 små fisk?
  Beskr:   Lutefiskelskere! En lærerik og kjempemorsom sang om Lutefiskens vei til vårt lutefiskbord.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
Takk For Lutefisk!
  Melodi   Å, huttetuttetei
  Beskr:   Fantastisk mat er fortært i eksklusivt lag! Da bare må vi ha en egen "Takk-for-maten-sang". Syng denne, sangen har en svært så uventet slutt!
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

Fiskeretter


 
Tittel
 
Hymne Til Rakfisken
  Melodi   Musevisa
  Beskr:   Rakfiskelskere!!! Dette er sangen du bare MÅ begynne festen din med! Herlig omtale av hele prosessen - du kjenner "odøren".... Fra Vertskap/Rakfiskelskere
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
Arie Om Rakfisken
  Melodi   Eg ve sønge om min sorg
  Beskr:   Liker du Ørret som har lagt anføtes noen uker i lake? Syng denne sangen og bli enda mer oppslukt av denne eksotiske fisken.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
Baccalao
  Melodi   Eviva Espàna
  Beskr:   Portugal sin nasjonalrett - og etterhvert kanskje også Norges nasjonalrett? Den er i alle fall himmelsk! Oppskriften kan synges mens du tilbereder retten.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
Til Laksens Pris!
  Melodi   Vi tar en rungende
  Beskr:   Laks er sunt og laks er godt! I sangen får du vite hvordan du skal tilberede denne lakseretten. Nam-nam.... og du blir "en glad laks" når du synger ved bordet.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
Velkommen Til Torsk!
  Melodi   Pål sine høner
  Beskr:   Den hviteste fisken i verden. Og den Beste! Syng en sang til Torskens ære neste gang du ber gjester til denne fantastiske fiskemiddagen.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
SUSHI
  Melodi   Her kommer guttemusikken
  Beskr:   Spennende sang. Hvert navn er en reell sushirett. Sublime smaker hvor duften formelig trenger gjennom ordene i sangen. Super sang til super mat.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
Gudefisk = Kveite & Kongekrabbe
  Melodi   Å, huttetuttetei
  Beskr:   Vidunderlig stekt norsk Kveite med det helt fantastisk smakfulle kongekrabbekjøttet. Uovertruffen fiskerett. Oppskriften får du i selve sangen - og "smaken" som ligger i hver setning.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
GudeKveite "BALDER" i Champagnesaus
  Melodi   Musevisa
  Beskr:   Kritthvit norsk Kveite er hellig anerkjent i Frankrike! Her blir den kalt "Den Hellige Fisken fra Norge". I sannhet en Gudefisk! Oppskriften synger du mens du tilbereder retten - Og ved bordet.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
Fiskekaker - Hjemmelagede
  Melodi   Millom bakkar og berg
  Beskr:   Hjemmelagede, varme fiskekaker har en tendens til å forsvinne - FØR de er kommet ut av stekepannen. "Heaven on earth" for alle som får fatt i slik èn..... men, vi kan synge om deilighetene!
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
Havets Grøde
  Melodi   Oppå Fjellet
  Beskr:   Havets grøde er hjerteføde! Ved avsynging av denne sangen senser du alle havets nydelige delikatesser. Herlig!
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
ValentineSkrei!
  Melodi   Daisy, Daisy
  Beskr:   Denne sangen handler om kjærligt til hverandre, kjærlighet til Skreien og kjærlighet til å få synge om disse to viktige elementer i vår tilværelse. ValentineSkrei på Valentins Day! Bli enda mer happy på sangens vinger.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
Skrei Med Lever og Rogn
  Melodi   Napoleon med sin hær
  Beskr:   Ikke bare nordlendingen som venter på Skreien - hele Norge venter... Skreimølje er godt for mer enn helsen, den fremmer både den ene og den andre appetitt om vi skal tro Cornelius Moe i sitt dikt: "Møljekalas". Her er sangen du bare MÅ synge på slike kalas!
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

Supper


 
Tittel
 
Blåskjellsuppe
Prøv denne - nam, nam!
  Melodi   Kaptein Sorte Bill
  Beskr:   Havets supersuppe! Den bærer sitt navn med rette. En slik fantastisk suppe bare krever en egen sang. Dobbel nytelse.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
Bergensk Fiskesuppe
  Melodi   Der kor stilene med fisk på Torget
  Beskr:   Mesterkokker fra det store utland har mer og mer fått øynene opp for denne utsøkte suppen - laget på Pale. Delikatesse i verdensklasse. Fullstendig oppskrift innbakt i sangen.
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

 
Tittel
 
Norsk Fiskesuppe
  Melodi   En ekte Lofottorsk jeg er
  Beskr:   Suppefest? Forsøk denne! Hele prosessen beskrives i maleriske ordelag så du formelig kjenner suppens nydelige smak når du synger. Forsøk og kjenn!
       
  Se og hør utdrag av sangen   Legg i handlevogn
         

Banner 2
Tryggferdsel

Proveks AS
Bølerveien 11, 1455 Nordre Frogn
Orgnr: 986 600 116 - Sideoversikt